Capcay Ayam Pedas
Capcay Ayam Pedas

Sedang mencari ide resep capcay ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ayam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Resep Simple Capcay Daging Ayam enak lainnya. Inilah tahapan cara membuat makanan tersebut. Bahan yang Anda perlukan untuk membuat Capcay Ayam Pedas Persiapkan Fillet ayam (potong kotak).

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Ayam Pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Ayam Pedas:
  1. Sediakan 1/4 Kg Fillet ayam (potong kotak)
  2. Sediakan 4 Buah Wortel (iris serong)
  3. Sediakan 4 Buah Cabe gendot (iris memanjang)
  4. Gunakan 1/2 Potong Brokoli (potong-potong)
  5. Gunakan 1 1/2 Ons Buncis (iris dua ruas jari)
  6. Ambil 1 Buah Bawang bombay ukuran kecil (iris tipis)
  7. Sediakan 1 Sdm Minyak goreng
  8. Gunakan 2 Gelas Air
  9. Sediakan 1 Sdm Tepung maizena (larutkan dalam air)

Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Tambahan air, masak hingga mendidih, kemudian beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga saus sedikit menyusut dan mengental.

Langkah-langkah membuat Capcay Ayam Pedas:
  1. Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan ayam, aduk hingga ayam layu.
  2. Tuangkan 2 gelas air, masak sampai mendidih.
  3. Masukkan sayuran, cabe gendot, garam dan penyedap rasa. Masak sampai semua layu.
  4. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk2 sebentar sampai kuah agak kental lalu angkat dan sajikan.

Sebenarnya membuat resep capcay tidak memiliki resep paten, setiap orang bisa berkreasi sesuai selera dengan bahan-bahan maupun bumbunya. Salah satunya varian lainnya yang populer adalah capcay kuah merah, yang biasanya menambahkan potongan sosis, jamur kuping, baby corn, dan saus tomat. Untuk menghemat waktu memasak, kamu bisa melakukan food preparation dengan memotong semua sayur-sayuran. Capcay ayam pedas dengan sedikit sayur/copyright DIYS.com Masak makanan yang sehat tapi tetap tinggi protein, kamu bisa mengandalkan menu capcay untuk kapan pun. Tapi jika kamu tidak begitu suka sayuran, kamu bisa memperbanyak tambahan ayamnya, seperti resep ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!