Lagi mencari ide resep cap jae goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap jae goreng jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap jae goreng jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cap jae goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Capcay goreng jawaKali ini saya mau membagikan resep capcay goreng jawa. Lihat juga resep Cap jae (cap cay Jawa) enak lainnya. Padahal cap jae/capjay jawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cap jae goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap Jae Goreng Jawa menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cap Jae Goreng Jawa:
- Siapkan 1 Bh Wortel uk Sedang
- Siapkan 8 bh Bakso Ayam
- Gunakan 6 Lbr Sawi Putih
- Siapkan 4 Lbr PokCoy
- Gunakan 5 Bh Buncis
- Ambil Garam, Gula, Kaldu Bubuk
- Sediakan Bahan Adonan Tepung
- Gunakan 4 Sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1 btr Telur
- Siapkan Air
- Gunakan Sedikit Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 Bh Bawang Putih
- Gunakan 3 Bh Bawang Merah
- Ambil 2 Bh Kemiri
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
Berikut ini langkah buat bikin Resep Cap Jae Jawa yang enak di rumah. Resep Capcay Jawa Goreng Special - Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat populer kalau kamu mampir di kedai bakmi Jawa. Kehadiran menu makanan rumahan yang ditumis dalam wajan atau wok ini terinspirasi dari peranakan Cina di tanah Yogyakarta.
Cara menyiapkan Cap Jae Goreng Jawa:
- Campurkan Tepung terigu, Telur kocok, beri air sampai adonan pas (tidak terlalu kental tidak terlalu cair). Goreng dngan takaran per sendok,bolak balik angkat tiriskan. Potong2.
- Tumis bumbu halus sampai harum setelah itu masukan Wortel, Buncis, Bakso aduk2 sampai wortel set matang masukan sawi putih pokcoy, lalu masukan potongan tepung.
- Aduk2, beri garam, gula n kaldu bubuk. Aduk kembali. Koreksi rasa
- Tambahkan kecap manis secukupnya. Angkat. Sajikan dengan taburan cabai rawit n bawang goreng. (cabai bisa d masukan setelah bumbu harum, saya taburkan karna di makan sma anak balita juga)
Tapi suami saya seneng banget nyari cap jae kayak gini kalau pulang ke solo, cap jae minggir jalan, yang walau ada ati ampela, ayam, sama udang, tetep aja ada tepung digoreng ini. pertama saya juga kaget, karena setahu saya, kalau makan capcay itu isianny kekian, rasanya mirip adonan siomay udang, kok di kota kelahiran suami yang namanya capcay. Sedang mencari resep Cap Jae Jawa nikmat? Memang tidak bisa dipungkiri sekarang ini sudah sulit mencari makanan tradisional yang satu ini, apalagi di kota besar. Jadi, jika ingin menikmatinya salah satu cara selain ke pasar tradisional adalah dengan membuat Cap Jae sendiri dirumah. Perlu diketahui dari awal, cap jae atau sering juga disebut dengan cap jaek ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cap jae goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
