Sedang mencari ide resep cap jahe /capjae/ capcay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap jahe /capjae/ capcay goreng jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap jahe /capjae/ capcay goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cap jahe /capjae/ capcay goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Fimela.com, Jakarta Bosan makan nasi dan ingin makan lebih banyak sayur? Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap jahe /capjae/ capcay goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cap jahe /capjae/ capcay goreng Jawa menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap jahe /capjae/ capcay goreng Jawa:
- Sediakan 250 gr terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan sejumput garam
- Gunakan 1 1/2 gelas air
- Gunakan sayuran :
- Siapkan sesuai selera caisim, kol/kobis, daun bawang, sledri, sawi putih, wortel
- Ambil 10 buah baso, potong 3-4 bagian
- Sediakan 4 butir bawang merah,
- Sediakan 2 butir bawang putih,
- Sediakan 2 butir kemiri,
- Gunakan 1 sdm ebi,
- Gunakan sesuai selera lada bubuk, garam
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil secukupnya kecap manis
- Gunakan bahan pelengkap :
- Gunakan sesuai selera bawang goreng
- Siapkan sesuai selera cabe rawit/ saos sambal botolan
- Siapkan sesuai selera timun /acar timun
- Ambil sesuai selera kerupuk
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Tapi suami saya seneng banget nyari cap jae kayak gini kalau pulang ke solo, cap jae minggir jalan, yang walau ada ati ampela, ayam, sama udang, tetep aja ada tepung digoreng ini. pertama saya juga kaget, karena setahu saya, kalau makan capcay itu isianny kekian, rasanya mirip adonan siomay udang, kok di kota kelahiran suami yang namanya capcay. Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Simak dan catat resep berikut ini.
Langkah-langkah membuat Cap jahe /capjae/ capcay goreng Jawa:
- Potong sayuran sesuai selera, cuci bersih, tiriskan. Sisihkan Buat bumbu halus kmd sisihkan
- Campur terigu, garam, telor tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata Jgn sampai ada yg bererindil. Ambil satu sendok sayur adonan kmd goreng. (Seperti menggoreng bakwan) Lakukan sampai adonan habis. Setelah dingin, potong" kotak sisihkan
- Panaskan 2sdm minyak kmd tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan sayuran aduk sampai sayuran layu. Masukan baso campur. Tambahkan potongan tepung goreng. Aduk sebentar. Tambahkan kecap manis & penyedap (jika suka) tes rasa Masak sampai sayuran matang & sdh tercampur rata. Plating : letakan dlm piring, sajikan bersama bahan pelengkap.
Resep Capcay Goreng Jawa Khas Jogja. Bagi banyak orang, mungkin memikirkan menu capcay adalah menu sayuran saja, mungkin ada tambahan sedikit daging seperti potongan ayam, udang, sosis, atau bakso. Tapi jika kamu pergi ke Jogja dan. Bahan Pelengkap Cap Cay Goreng Rumahan. Cara Memasak Resep dan Cara Memasak Cap Cay Goreng Rumahan yang Enak Spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cap jahe /capjae/ capcay goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!