Capcay Goreng Kuah No MSG
Capcay Goreng Kuah No MSG

Sedang mencari ide resep capcay goreng kuah no msg yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng kuah no msg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng kuah no msg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng kuah no msg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Capcay Goreng Resep Kesayangan enak lainnya. Pada dasarnya semua bahan sama baik itu sayuran maupun bumbunya. Hanya saja pada capcay kuah setelah sayuran matang, Anda bisa menambahkan kaldu ayam sebagai kuahnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng kuah no msg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng Kuah No MSG menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Goreng Kuah No MSG:
  1. Siapkan 2 potong ayam negeri, potong kecil2 (dadu atau memanjang)
  2. Siapkan 2 buah sosis sapi (iris melintang tipis-tipis)
  3. Ambil 5 buah bakso sapi (potong sesuai selera)
  4. Siapkan 1 butir telur ayam negeri
  5. Sediakan 1/2 ikat sawi hijau (potong sama besar)
  6. Sediakan 1 buah wortel (potong sesuai selera)
  7. Siapkan 1 buah tomat segar (potong bagi 4)
  8. Sediakan 1 tangkai besar daun bawang (iris serong)
  9. Sediakan 5 sdm (atau lebih) minyak goreng utk menumis bumbu
  10. Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
  11. Siapkan 500 ml air bersih
  12. Ambil Daun-daunan:
  13. Siapkan 2 batang sereh (memarkan)
  14. Siapkan 2 lembar daun salam
  15. Sediakan 2 cm jahe (memarkan)
  16. Sediakan Bumbu Iris:
  17. Sediakan 2 buah cabai merah besar
  18. Sediakan 5 buah cabai rawit merah
  19. Ambil 3 siung besar bawang merah
  20. Ambil 2 siung besar bawang putih
  21. Gunakan 1/4 siung bawang bombai (cincang halus)
  22. Ambil Secukupnya garam, lada, gula pasir
  23. Ambil Secukupnya kecap manis, saus sambal

Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Goreng terlebih dahulu duo bawang, duo cabai, dan tomat. Apabila sudah hampir matang, masukkan juga terasi. Apabila sudah matang, uleg di cobek, tumis kembali sambil tambah garam dan gula pasir; koreksi rasa dan tambahkan air asam jawa.

Cara menyiapkan Capcay Goreng Kuah No MSG:
  1. Siapkan semua bahan dalam keadaan bersih.
  2. Panaskan minyak, tumis sereh, daun salam dan jahe dulu sebentar, baru masukkan aneka bawang, aduk sampai harum, tambahkan cabai.
  3. Sisihkan tumisan bumbu di pinggiran wajan, tambah minyak (di wajan yang sama) utk membuat orak orik telur. Setelah telur jadi, campur dengan bumbu, tumis bersama. Beri sedikit garam, gula pasir & lada bubuk.
  4. Dengan api kecil, masukkan ayam, lumuri dengan bumbu sebentar, lalu beri air. Tambahkan bakso dan sosis. Diamkan sambil sesekali di aduk dan koreksi rasa, sampai air mendidih dan ayam matang.
  5. Saya menambahkan kecap manis dan saus sambal pada tahap ini, sebelum memasukkan sawi, tomat, dan daun bawang.
  6. Pastikan rasa sudah pas sesuai selera, lalu tambahkan larutan tepung maizena, aduk sebentar sampai sayur agak layu, angkat. Sajikan. 😊

Cita rasa yang enak didapat dari racikan bumbu yang tepat antara gula, garam, rempah-rempah dan penguat rasa alami tanpa MSG. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Kuah No MSG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!