Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng jawa tepung kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jawa tepung kenyal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Capcay Jawa goreng tepung kenyal. Kangen makan capcay yg ada kenyal-kenyalnya krn selama ini bikin capcay slalu sayur paling tambah ayam. KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jawa tepung kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng jawa tepung kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng jawa tepung kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng jawa tepung kenyal memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay goreng jawa tepung kenyal:
- Ambil Bahan tepung kenyal : terigu, garam, lada, kaldu bubuk dan air
- Ambil Sayuran : wortel, buncis, kembang kol, sawi putih, jagung kecil
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil Cabe rawit
- Ambil Cabe merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Kemiri
- Ambil Terasi (aku sengaja pakai biar lebih mak nyuuss)
Tuang semua saus ke dalam capcay, aduk merata. Bumbui dengan garam, gula, dan lada bubuk. Kalau suka pedas, resep capcay goreng sederhan ini bisa ditambahkan dengan irisan cabai. Supaya makin nikmat, bumbui layaknya membuat resep capcay sederhana ala Jawa Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng jawa tepung kenyal:
- Tepung kenyal : campur semua bahan, aduk hingga rata, tekstur nya seperti bakwan, goreng di api sedang, setekah kecoklatan angkat dan iris memanjang
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air sedikit saja, masuk kan sayuran mulai dari sayuran yg paling keras,
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada, terakhir cek rasa
Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. KOMPAS.com - Praktikkan resep cumi goreng tepung crispy di rumah, jadikan lauk makan siang keluarga. Sajian yang renyah dan sedikit kenyal ini cocok sebagai teman makan nasi. Baca juga: Resep Cumi Bakar Isi Sosis, Bisa Jadikan Sate Kamu yang hendak memasak cumi goreng tepung bisa menyiapkan bahan utama yaitu cumi, tepung tapioka, telur, dan bumbu halus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng jawa tepung kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
