Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay goreng menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay goreng:
- Gunakan bahan
- Siapkan 3 wortel
- Sediakan 1/2 brokoli
- Gunakan secukupnya kol
- Gunakan 5 buncis
- Siapkan 2 buah tahu
- Siapkan secukupnya daun bawang dan sledri
- Siapkan sesuai slera ini bisa di tambah atau di ganti apapun sayurnya
- Sediakan bumbu
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 6 cabe rawit dan cabe kriting
- Siapkan 1/2 bawang bombai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya kaldu sapi bubuk
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Ambil sjumput trasi goreng (saya skip krna lupa)
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng:
- Cuci kupas dan potong sayur sesuai selera. potong2 tahu dan bakso goreng hingga matang. sisihkan
- Cincang bawang merah dan putih, jahe, potong2 cabai dan bawang bombai
- Panaskan wajang dg minyak. masukan bumbu yg sudah di cincang masak hingga wangi. masuka wortel tambahkan air 1 gelas
- Lalu masukan sayur lainya+tahu dan bakso. masukan gula garam saus tiram, merica, kecap. biarkan dimsak hingga air menyusut. cek rasa
Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
