Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak Untuk meramaikan #WeekendChallenge & #AdaApaCi kali ini masak capcay goreng merah kebetulan bahannya lengkap cuma bawang bombaynya saya skip. Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Simpel memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng Simpel:
- Siapkan 1 buah wortel (iris tipis)
- Ambil 1 ikat sawi hijau (potong agak besar)
- Ambil 1 genggam kembang kol (iris sedang)
- Sediakan 2 buah sosis (potong menyerong)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris sedang)
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan Bahan adonan tepung :
- Ambil 1 butir telor
- Siapkan 3 sdm terigu
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Seledri cincang
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil secukupnya Gula garam kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu iris :
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
Resep cara membuat capcay goreng, menu sehat khas asia yang populer. Karena memang berbahan dasar sayur, nutrisinya itu sangat tinggi ya. Menariknya menu makanan ini ternyata resepnya begitu mudah dan simpel. Jadi jika kamu ingin mencoba bikin di rumah, yuk langsung saja coba.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Simpel:
- Aduk semua adonan tepung, dadar seperti bikin telor dadar, saya pake teflon, saya tuang 2x biar ga terlalu tebal. Pake api kecil, dibalik sampai kecoklatan. Angkat, potong dadu, sisihkan.
- Tumis bumbu iris sampai setengah kering, masukkan bumbu halus aduk sampai agak kering, tuang air, masukkan wortel, kembang kol, sosis, batang sawi, masak sampai air menyusut dan sayur matang.
- Tuang kecap, saos, Gula Garam kaldu, dadar, aduk sampai rata.
- Terakhir masukkan daun sawi dan daun bawang, masak sebentar atau sampai daun sawi matang. Tes rasa, taburi bawang goreng.
- Boleh tambah air jika perlu. Tambah irisan mentimun dan lalap cabe bagi yg suka pedas.
Bisa dibilang capcay merupakan makanan bergizi karena terdiri dari beberapa sayur yang tentu saja bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Lihat juga resep Capcay goreng simple, Capcay goreng enak lainnya! Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
