Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan CapCay Goreng memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan CapCay Goreng:
- Ambil bakso sapi diiris (boleh lebih)
- Gunakan ayam goreng (disuir)
- Siapkan wortel
- Gunakan buncis
- Siapkan kol
- Ambil putren
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil merica
- Ambil garam
- Gunakan Tambahan :
- Sediakan kecap manis
- Sediakan saos tiram
- Ambil saos sambal
- Gunakan royco sapi/kaldu jamur
- Ambil /- 200 ml air
- Sediakan minyak 3 sdm utk menumis
Langkah-langkah membuat CapCay Goreng:
- Iris2 Bakso dan Suir Ayam
- Haluskan Bumbu
- Iris dan potong sayuran.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Jika sudah harum, masukkan bakso sapi dan suiran ayam, kemudian masukkan sayuran yang telah diiris dan dipotong. Masak hingga agak layu.
- Masukkan kecap manis, saos tiram, dan kaldu bubuk. Tambahkan air, masak hingga air sat. Capcay siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan CapCay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!