Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal. Tambahkan saus asin, saus tiram, saus tomat, sedikit merica dan air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Simple memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Goreng Simple:
- Gunakan dada ayam (beli di swalayan kurleb 250 gr)
- Sediakan baso, potong jadi 4 bagian
- Siapkan Sawi putih
- Sediakan wortel
- Ambil Jagung muda
- Gunakan bawang putih
- Sediakan saos tiram
- Gunakan Minyak wijen
- Siapkan Kecap asin secukupnya (me 1 sdt)
- Gunakan Kecap inggris
- Sediakan Saos sambal
- Sediakan Saos tomat
- Sediakan Lada, garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bawang bombay
- Sediakan Seledri utk taburan
- Gunakan Gula pasir
Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Kali ini plok and leg akan membagikan resep capcay goreng enak dan bikinnya simple banget.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Simple:
- Cuci bersih semua sayuran. Potong potong. Dada ayam potong dadu atau sesuai selera.
- Keprek halus bawang putih.
- Tumis bawang bombay, bawang putih keprek Masukkan ayam, baso aduk sebentar. Tambahkan garam dan lada.
- Masukkan saos tiram, minyak wijen, kecap inggris, kecap asin, Saos sambal, saos tomat. Saos tomatnya aku pake saos ABC dan aku campur sedikit 1sdt dgn saos abang abang gitu biar merah warnanya. Aduk bentar dan tambahkan sedikit air
- Masukin sayuran, wortel dulu kemudian jagung muda. Setelah agak empuk,baru sawi putih dan kol.
- Masak hingga layu, koreksi rasa. Siap dihidangkan
- Oh ya, disini saya lebih suka saos dll nya saya tumis dl baru tambahkan air y. Krn menurut saya lebih mantap rasany jika ketumis dulu baru masukan air.
Lihat juga resep Capcay Kuah Telur Sederhana enak lainnya. Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap. Resep capcay goreng sendiri mulai banyak di gemari karena jenis kuliner ini selain enak juga penuh gizi. Hal ini berkat bahan bahan untuk masakan capcay ini terdiri dari bahan bahan sayuran segar yang mengandung vitamin lengkap, seperti wortel, kol, sawi, kembang kol, jagung muda, dan lainnya. dan bunda bisa memasukkan. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
