Sedang mencari ide resep capcay kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capjay Kuah Pedas enak lainnya. Mendung, berangin, bawaannya pengen makan yang pedas dan berkuah. Resep Capcay Kuah Pedas @dapurndowermalang on Instagram.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay kuah Pedas memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay kuah Pedas:
- Sediakan Sayuran : 1 bungkus baby corn, buang kulit, potong serong
- Sediakan 3 batang wortel, kupas kulit, potong serong
- Siapkan 1 bonggol bunga kol, buang daun, cek ada uletnya/ga, ptg kecil2
- Ambil 1 bonggol sawi hijau, potong ujungnya, pisahkan btg n daun
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Siapkan 9 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm lada
- Gunakan 4 sdm minyak goreng (bisa di ganti air)
- Sediakan Bumbu lainnya :
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Secuil gula merah (selera)
- Ambil 1 buah tomat, belah jadi 6
- Ambil 1 gelas kecil air
Meski proses pengolahannya terbilang praktis, rasanya dijamin bakal bikin si kecil ketagihan. Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula.
Cara menyiapkan Capcay kuah Pedas:
- Cuci bersih semua sayuran. - blender bumbu halus. - Panaskan sedikit minyak (sedikiiiit aja, karena di bumbu halus minyaknya sudah ada), tuang bumbu halus aduk hingga harum. - masukkan gula merah dan tomat, aduk2 lagi.
- Masukkan baby corn -> bunga kol -> batang sawi, aduk bersama bumbu, tunggu sampai agak empuk. - masukkan wortel n air, lalu beri garam n gula pasir, aduk2 icip rasa.
- Terakhir masukkan daun sawi, aduk kembali, jangan terlalu lama nanti sawinya kelembekkan. Angkat dan sajikan.
Musim dingin dan di malam hari, membuat perut senantiasa merasa lapar. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Perlu diketahui bahwa capcay kuah ini tidak sama seperti saat anda membuat masakan sayur nangka, karena kuah capcay sangat sedikit sekali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
