Lagi mencari ide resep capcay bumbu pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay bumbu pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay pedas manis enak lainnya. Resep Capcay Kuah Nasi Bumbu Asam Manis. Resep capcay kuah yang satu ini merupakan hidangan khas asal Bangka yang terkenal akan kelezatannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay bumbu pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay bumbu pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay bumbu pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay bumbu pedas manis memakai 19 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay bumbu pedas manis:
- Gunakan 4 telur ayam
- Siapkan 12 biji pentol
- Gunakan 4 wortel ukuran sedang
- Siapkan 15 buah buncis
- Ambil 6 kentang ukuran sedang
- Ambil 1/4 kol
- Ambil 6 daun sledri
- Ambil 4 daun bawang
- Gunakan 1 cabe hijau besar
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus #
- Siapkan 8 biji cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 bgks masako
- Siapkan 1 bgks saori
Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Biasanya saya buat ayam pedas manis memakai nenas atau cuka beras. Resep ini saya buat ayam pedas manis tanpa buah nanas dan cuka, saya ganti dengan jeruk nipis. Aneka macam menu yang bisa dibuat sajian berkuah pedas, misalnya olahan seafood, daging, sayur, sampai dengan kreasi dari bahan mi.
Cara membuat Capcay bumbu pedas manis:
- Iris wortel,kentang,cabe hijau,daun bawang,daun sledri,buncis,pentol,dan kol
- Haluskan cabe rawit,bawang putih,bawang merah,dan tomat,campur garam secukupnya.
- Goreng orak arik telur hingga matang
- Panaskan wajan masukkan minyak goreng secukupnya..
- Masukkan bumbu halus,, hingga ada wanginya ya moms
- Masukkan wortel.kentang.pentol.buncis.daun bawang.daun sledri.cabe hijau.. Sampai agak layu ya moms
- Masukkan air secukupnya.tunggu sampai mendidih..
- Masukkan telur orak arik
- Masukkan kol dan aduk merata
- Masukkan masako aduk merata
- Tunggu mendidih masukkan saori…
- Tarra….siap buat moms sajikan ya.. 😊
Selama menunggu ayam, ulek kasar bahan bumbu halus dan siapkan bahan lainnya. Masukkan serai, Laos, daun salam, daun jeruk. Setelah itu masukkan ayam, beri air, gula merah, garam, merica. Lifestyle Jualan Online Makin Laris Manis, Rahasianya Bikin Instagram Feed yang Estetik. Lifestyle Cara Membuat Terang Bulan Teflon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay bumbu pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
