Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capjay Kuah Pedas enak lainnya. Mendung, berangin, bawaannya pengen makan yang pedas dan berkuah. Resep Capcay Kuah Pedas @dapurndowermalang on Instagram.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay kuah pedas menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay kuah pedas:
- Ambil 2 potong ayam rebus suwir
- Gunakan 5 buah bakso sapi iris
- Siapkan 2 buah wortel iris
- Sediakan 3 buah jagung putren iris
- Ambil 1 buah kembang kol
- Gunakan 2 batang daun bawang iris
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil ± 1liter air matang
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan sesuai selera Garam, gula, dan penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 1/2 bungkus ladaku
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe merah setan (bisa diskip kalo gak suka pedes yaa)
Meski proses pengolahannya terbilang praktis, rasanya dijamin bakal bikin si kecil ketagihan. Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula.
Cara membuat Capcay kuah pedas:
- Panas kan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukan air matang, daun salam, saus tiram, gula, garam dan penyedap.. aduk sampai tercampur rata
- Masukan wortel hingga ½matang.
- Masukan suwiran ayam, kembang kol, jagung putren, sama bakso sapi hingga matang
- Terakhir masukan irisan daun bawang, dan jangan lupa koreksi rasa yaaaa😉
- Nb : untuk ayam suwir, aku rebusnyaa pake bumbu racik ayam goreng yaa bund, & untuk isian sayuran juga sesuai selera aja, karna kalo aku cuma punya bahan itu aja yang ada dikulkas😀
Musim dingin dan di malam hari, membuat perut senantiasa merasa lapar. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Perlu diketahui bahwa capcay kuah ini tidak sama seperti saat anda membuat masakan sayur nangka, karena kuah capcay sangat sedikit sekali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
