Sedang mencari ide resep capcay goreng pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay pedas goreng enak lainnya. Capcay goreng dengan selera pedas dapat menjadi pilihan anda dalam menyajikan hidangan istimewa keluarga. Sedangkan untuk pelengkapnya, anda dapat memilih acar dengan bahan timun, wortel dan bawang mentah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Goreng Pedas memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng Pedas:
- Gunakan 1/4 kg fillet dada ayam
- Gunakan 1 ikat kecil sawi hijau
- Ambil 1 ikat kecil sawi putih
- Sediakan 1/4 kg kol
- Siapkan 1 batang brokoli
- Gunakan 1 batang kembang kol
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 5 buah bakso
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera merica
- Ambil sesuai selera gula
- Sediakan sesuai selera garam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan pelengkap; bawang goreng
Cocok sekali Moms untuk hidangan menu makan atau pada saat acara keluarga. Yuk Moms, segera persiapkan bahan-bahan dari resep cara membuat capcay goreng ini, ya. Paling semangat kalo di suruh masak sayur dan ini paling enak paling simple 🥰 Resep Capcay Goreng. Baca Juga : Resep Sup Tahu Seafood Pedas yang Menggoyang Lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Pedas:
- Potong semua sayuran, haluskan bawang putih, bawang merah, merica & jahe.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam & bakso, setelah ayam berubah warna tambahkan air. Masukkan wortel, brokoli, kol, tomat & cabe. Setelah setengah matang masukkan sisa sayuran, tambahkan kecap manis, garam, gula, saus tiram. Koreksi rasa, setelah pas masukkan daun bawang dan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air.
- Matikan api, hidangkan dengan taburan bawang goreng..
Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu. Tuang semua saus ke dalam capcay, aduk merata. Bumbui dengan garam, gula, dan lada bubuk. Kalau suka pedas, resep capcay goreng sederhan ini bisa ditambahkan dengan irisan cabai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
