Sedang mencari inspirasi resep 32. capcay goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 32. capcay goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 32. capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 32. capcay goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Fimela.com, Jakarta Bosan makan nasi dan ingin makan lebih banyak sayur? Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 32. capcay goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 32. Capcay Goreng Jawa menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 32. Capcay Goreng Jawa:
- Sediakan BAHAN KEKIAN :
- Siapkan tepung terigu
- Gunakan bawang putih
- Ambil Garam
- Ambil Air
- Siapkan kaldu bubuk
- Sediakan telur (saya skip)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil Merica sesuai selera karena saya suka pedas jadi agak banyak
- Siapkan kemiri
- Ambil garam
- Gunakan kaldu bubu
- Ambil gula atau sesuai selera
- Siapkan Bahan sayur : ini
- Sediakan wortel potong bulat tipis
- Ambil kol potong potong
- Ambil Daun bawang potong potong
- Sediakan sawi putih potong potong
- Ambil bakso iris
- Sediakan kecap manis
- Sediakan saos tiram
- Siapkan Air
Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Ulek bawang putih, merica butir, dan. Misalnya saja capcay goreng Jawa ini. Kalau cap cay versi Cina sangat kental dengan cita rasa bawang putih, maka cap cay versi Jawa memberi sentuhan yang khas, yakni dengan kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan 32. Capcay Goreng Jawa:
- Aduk semua bahan KEKIAN, adonan agak encer ya. Kemudian panaskan minyak. Goreng KEKIAN. Goreng sampe kecoklatan diangkat dan dinginkan.
- Haluskan bumbu. Setelah halus tumis bumbu aduk terus sampai bumbu harum. Kemudian masukan air.
- Masukan garam, gula, kaldu, kecap manis, saos tiram dan wortel. Tunggu sampai wortel setengah matang, masukan bakso aduk rata
- Setelah itu masukan sayuran yang sudah dicuci sebelumnya, masukan KEKIAN aduk rata dan cek rasa. Angkat jika sayur sudah matang dan rasa pas.
Cap cay goreng ini biasanya dijajakan bersama aneka hidangan lain seperti bakmi godok, nasi goreng, magelangan, dan rica jawa. Resep Capcay Goreng Jawa - Berbicara tentang sayuran pastinya anda sudah mengetahui bahwa Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki begitu banyak jenis sayuran. Sayuran di Indonesia biasanya diolah menjadi berbagai bahan utama masakan maupun sebagai bahan pelengkap makanan seperti capcay. Sajian capcay aneka sayuran yang ditambah dengan potongan tepung goreng dan ati ampela. Tepung goreng ini merupakan bahan pengganti daging, ayam, sosis ataupun bakso.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 32. capcay goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
