Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng kental yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Kuah Kental enak lainnya. Capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang cukup digemari banyak orang. Berikut Diadona ulas dalam cara membuat capcay kuah kental.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng kental, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng kental yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Kental menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Goreng Kental:
- Gunakan 1 buah kembang kol, potong
- Ambil 2 buah wortel, potong sesuai selera
- Sediakan 2 sawi daging (bok choi), iris sesuai selera
- Gunakan 3 buah sosis, iris serong
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah, geprek
- Ambil 4 siung bawang putih, geprek
- Ambil 10 buah cabe rawit, iris (bisa di skip jika tidak suka pedas)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdm royco
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka / kanji (larutkan dg 100ml air matang)
Harga bahan per porsi Capcay Goreng terjangkau banget, dan bisa didapatkan dipasar modern atau swalayan manapun. Nah buat kamu yang terbilang sibuk, coba deh masak masakan yang sederhana atau super praktis. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Cara membuat Capcay Goreng Kental:
- Panaskan minya goreng, tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di geprek. Tumis sampai layu dan harum.
- Masukan irisan cabe rawit, tumis lagi hingga cabe setengah layu.
- Masukan potongan wortel dan sosis. Beri +/- 500ml air (sesuai selera. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan kembang kol. Lalu beri garam, gula, lada dan penyedap rasa. Aduk dan masak hingga kembang kol layu. Jangan lupa koreksi rasa.
- Masukan potongan sawi. Masak sebentar dengan api kecil hingga setengah layu.
- Tuangkan 7 sdm larutan air tepung tapioka sambil di aduk hingga semua tercampur. Angkat dan sajikan.
Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Resep capcay goreng; Cara bikin capcay goreng hampir sama dengan cara masak capcay kue kental baik bahan sayurannya maupun bumbu bumbunya, hanya saja tidak menggunakan tepung maizena. Berbeda dengan masakan sayur nangka yang memasukkan santal kental dalam bahan masakannya. Bagi warga jogja yang namanya jangan nangka merupakan menu harian mereka Resep capcay kuah kental. Simak Video "Bukannya Rugi, Nasi Uduk Legendaris Ini Laris saat Pandemi " [Gambas:Video.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
