Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay goreng:
- Siapkan Bahan adonan
- Ambil Tepung terigu
- Siapkan Telur
- Gunakan Bahan bumbu
- Sediakan Kecap
- Siapkan Saos
- Sediakan 4 buah Bawang merah
- Ambil 4 buah Bawang putih
- Gunakan Merica sekucupnya
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Masako
- Siapkan Sayuran
- Gunakan Kol
- Sediakan Seledri
- Sediakan Daun bawang
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng:
- Cara membuat adonan capcay terlebih dahulu campur tepung terigu,telur,dan air dan di beri tambahan masako secukupnya
- Setelah itu goreng adonan ituuu seperti menggoreng peyek dan setetelah agak garing turiskan dan potong menjadi kecil-kecil
- Haluskan semua bumbu seperti bawang merah,bawang putih, merica
- Tumis bumbu tersebut pada sedikit minyak sampai harum baru tambahkan kecap dan saos dan di beri tambahan sedikit air
- Tambahan garam dan gula lalu masukan adonan capcay yang sudah di potong-potong kecil
- Yang terakhir tambahkan sayuran seperti daun bawang,seledri,dan kol
- Tunggu hingga matang dan siap di nikmati ๐
Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!