Sedang mencari ide resep capcay goreng tofu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng tofu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng tofu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng tofu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
SajianSedap.com - Resep Capcay Tofu, menu sayuran nikmat yang dan mudah dibuat ini tak boleh sampai dilewatkan untuk lengkapi menu makan siang kita. Karena rasanya yang nikmat dan mudah dibuat, membuat Resep Capcay Tofu ini selalu ditunggu keluarga untuk disajikan. Mari, langsung saja hadirkan Resep Capcay Tofu untuk lengkapi menu makan siang nanti.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng tofu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay goreng tofu memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay goreng tofu:
- Ambil 1 sdt tepung maizena (atau bisa di ganti dengan tepung sagu)
- Ambil 100 ml air
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Saori saus tiram
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay iris
- Sediakan 4 buah wortel
- Gunakan 1 buah brokoli
- Siapkan Jagung peret (kalau aku beli jagung di supermarket yang sudah dalam kotak)
- Siapkan Ayam bagian dada suwir
- Gunakan 2 buah telur
- Ambil 1 buah tofu kemasan
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Lihat juga resep Capcay Goreng Resep Kesayangan enak lainnya. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng tofu:
- Potong semua bahan bahan sayuran dan bumbu, untuk bumbu saya lebih memilin chooper untuk menghaluskannya..
- Rebus wortel sekitar 2 menit, lalu masukkan jagung peret selama 2 menit juga.. jadi 4 menit ya
- Setelah itu, panaskan minyak goreng secukupnya, masukan bawang merah dan putih yg sudah di haluskan, disusul bawang bombay yg sudah di iris. Tunggu sampai harum ya
- Setelah harum kecilkan api kompor, lalu tumis ayam dan masukkan tofu, jgn lama lama ya. Setelah itu masukkan air 100ml dan disusul telur di orak arik. Aduk sampai telur bnr bnr hancur
- Setelah itu masukkan wortel, brokoli, dan jagung yg sudah di rebus tadi, aduk aduk.. masukkan maizena, dan aneka bumbu seperti garam, saori, merica..
- Tips dari aku, kan takut yaa di campur telur jdi amis, alhamdulillah aku masaknya di rasa rasain terus dan mericanya di banyakin serta saorinya.. jadi engga amis dan enak bgd.. silahkan di coba :)
Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. CAPCAY GORENG SEAFOOD Hai Cintaaaa Resep kali ini saya akan memasak capcay goreng yang saya buat dan tips. Cara membuat capcay kuah yang enak yang biasa dijual di pinggir jalan oleh abang-abang nasi goreng. Kangen cari makan malam-malam bareng teman satu kos, bingung antara pilih makan nasi goreng, kwetiaw goreng atau capcay. Cara membuat capcay kuah dan goreng juga sama mudahnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng tofu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
