Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng special yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng special yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng special, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng special yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng special sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay goreng special memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay goreng special:
- Siapkan baso sapi, iris2
- Siapkan baso ikan, iris2
- Siapkan ayam fillet, iris2
- Siapkan udang, bersihkan kerat tengahnya
- Gunakan bawang putih, keprek
- Sediakan kembang kol, bersihkan potong2
- Siapkan caisim, potong2
- Siapkan sawi putih, potong2
- Sediakan kol, potong2
- Gunakan tomat merah, potong2
- Siapkan wortel, iris2
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Kecap ikan
- Siapkan Sauce tiram
- Gunakan Minyak wijen
- Siapkan Lada, garam, gula pasir
- Sediakan Air panas
- Siapkan Tepung maizena + air sedikit untuk pengental
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng special:
- Siapkan smua bahan2
- Masak menggunakan api besar ya.. Tumis bawang putih sampai kuning kecoklatan lalu masukkan ayam aduk sampai matang.. lalu wortel smp stengah matang.. aduk2
- Masukkan kembang kol, udang, bakso sapi dan bakso ikan aduk-aduk hingga matang dan rata..Masukkan kecap ikan, saus tiram, minyak wijen serta lada, garam dan gula pasir aduk hingga rata..
- Masukkan smua sayuran yang sudah dipotong2.. daun bawang, sawi putih, kol caisim, tomat merah, kembang kol aduk hingga rata dan masukkan air panas jangan terlalu banyak.. aduk sesekali hingga mendidih.. cicipi rasa..
- Masukkan tepung maizena yang sudah diberi air lalu aduk hingga mengental dan mendidih.. jangan terlalu lama nanti sayurnya terlalu lembek.. matikan kompor
- Angkat dan siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
