Anda sedang mencari ide resep capcay bihun kekian goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay bihun kekian goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay bihun kekian goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay bihun kekian goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Buka puasa dengan yang #MurahMeriah pakai capcay bihun Kekian aja.dah lengkap dari karbohidrat, protein, lemak sampai vitamin. Gak perlu pakai nasi dah kenyang alhamdulillaah. Resep capcay ini menurut saya lebih spesial kalo ditambah minyak wijen😉 #SiapRamadam Tata bihun di atas saringan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay bihun kekian goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Bihun Kekian Goreng menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Bihun Kekian Goreng:
- Ambil 100 gram Bihun
- Ambil Wortel iris tipis 1 biji
- Siapkan 1/4 biji Kobis
- Gunakan 75 gram Kol
- Siapkan secukupnya Jamur kuping
- Sediakan 2 batang Daun bawang
- Gunakan 1 Daun seledri
- Siapkan secukupnya Udang
- Ambil secukupnya Daging ayam
- Sediakan 100 gram Kekian KW
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 2 Bawang merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Gunakan 2 butir Kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Ambil 1 sdt Minyak wijen
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan Kecap manis 2 SDM/secukupnya
- Siapkan Bahan Kekian KW:
- Sediakan 100 gram Terigu
- Gunakan 1 Telur
- Gunakan 100 ml Air
- Sediakan Garam 1 sdt+kaldu jamur
Lihat juga resep Capcay Bihun Pedas enak lainnya. Ada beberapa jenis kekian yang dapat digunakan. Diantaranya kekian ayam dan kekian udang. Untuk membuat kekian, campur semua bahan kekian ke dalam wadah.
Langkah-langkah membuat Capcay Bihun Kekian Goreng:
- Buat Kekian KW terlebih dahulu. Campurkan terigu, telur, air dan bumbu ke dalam wadah lalu aduk rata. Setelah itu, goreng seperti membuat telur dadar. Lalu potong seukuran jari atau sesuai selera.
- Tumis bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Lalu masukan daging ayam+udang. Tumis bumbu sampai mateng dan wangi
- Masukan selanjutnya bahan sayuran, dari sayur yang tekstur nya keras. Ditumis hingga empuk dulu, terakhir masukan kobis, mie dan jamur. Baru dicampur rata
- Koreksi rasa, dan siap disantap mantappu..bismillah
Goreng adonan sebesar satu sendok makan dalam minyak panas. Tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga harum. Memenuhi janji buat Mba Rini.ini aku buatkan Kekian asli.hihi.lucu ya.emang ada yang palsu.?. Kekian ini salah satu bahan makanan yang sering ada di freezer ku.jadi sering banget bikin.karena enak sekali di buat campuran mie goreng.nasi goreng.bihun goreng atau capcay. Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah; Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay bihun kekian goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!