Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay goreng memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay goreng:
- Gunakan Bumbu
- Ambil 5 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Sayur2an (sesuai selera)
- Ambil Wortel
- Gunakan Sawi hijau
- Sediakan Sawi putih
- Siapkan Brokoli
- Siapkan Ayam suwir matang
- Siapkan Telor
- Siapkan Tambahan : tepung maizena, saos tomat
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Cara menyiapkan Capcay goreng:
- Haluskan semua bumbu.
- Goreng telor orak arik
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian beri air sedikit dan masukkan ayam suwir yang sudah direbus. tunggu sampai mendidih
- Masukkan sayuran kedalam tumisan (sayur yang pertama dimasukkan sayur yang keras dulu (wortel,brokoli) tunggu hingga lunak kemudian masukkan sayuran yang lainnya. Tambahkan sedikit air agar sayuran matang
- Tambahkan saos tomat kemudian aduk sampai merata.
- Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam sedikit air
- Tunggu sampai matang kemudian masukkan telor orak arik kedalam masakan
- Capcay siap disajikan
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
