Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng:
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah baby Corn
- Siapkan 3 buah jamur kuping
- Siapkan 1 genggam caisim
- Siapkan 1 genggam kol
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Sediakan 2 batang seledri
- Ambil 2 batang bawang daun
- Siapkan 1/4 sdt garam dan gula pasir
- Sediakan Sejumput lada bubuk
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris
- Ambil 5 buah rawit, iris
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Cara membuat Capcay Goreng:
- Siapkan bahan
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bawang merah dan rawit tumis sampai harum
- Masukkan wortel dan baby corn tambahkan air (gunakan api sedang)
- Setelah air mulai surut dan sayur setengah matang. Masukkan jamur kuping biarkan +- 1 menit lalu masukkan tomat hijau
- Setelah tomat mulai layu masukkan kol, seledri, bawang daun aduk rata dan masukkan caisim aduk rata. Matikan api masukkan garam, lada, dan gula pasir aduk rata koreksi rasa
- Sajikan… tambah nasi hangat, kerupuk dan Ayam MasyaAllah sedaaaap ❤️❤️❤️
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
