Sedang mencari ide resep capcay goreng saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Sawi Kuah Saus Tiram enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Masak capcay bisa dengan bumbu apa saja, termasuk mengunakan bumbu saus tiram yang sederhana. Enaknya tetap sama dengan capcay yang menggunakan banyak bumbu saus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Saus Tiram memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng Saus Tiram:
- Sediakan 1/4 kg daging ayam dada,potong dadu
- Ambil 2 buah wortel,potong tipis
- Ambil Brokoli
- Gunakan Sawi putih
- Gunakan Kol
- Ambil Bumbu :
- Ambil 5 siung bawang merah,iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay,iris tipis
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil 1 bungkus saus tiram
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Fimela.com, Jakarta Masak capcay bisa dengan bumbu apa saja, termasuk mengunakan bumbu saus tiram yang sederhana. Enaknya tetap sama dengan capcay yang menggunakan banyak bumbu saus. Tambahkan kembang kol, kapri, dan jamur, lalu masak sebentar. Bila sudah agak layu, masukkan jamur champignon, beri saos raja rasa, saus tiram, garam, gula, lada bubuk, serta kaldu jamur.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Saus Tiram:
- Haluskan bawang putih bersama lada bubuk dan garam.
- Tumis bawang merah,bawang bombay dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan potongan daging ayam,masak sampai dagingnya empuk.
- Kemudian masukkan wortel,tumis sampe agak lunak. Setelah itu masukkan kol dan sawi putih. Tumis sampai agak layu.
- Tuangkan brokoli,tumis sebentar. Terakhir tuangkan saus tiram,kaldu bubuk dan gula pasir.
- Aduk sampai merata dan rasanya pas. Kemudian angkat. Sajikan.
Bila sudah matang dan air menyusut, matikan api, capcay goreng siap dinikmati. Tuang kaldu dan sayuran yang sulit layu. Bumbui dengan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan sayuran yang mudah layu dan daun bawang. Resep capcay seafood bisa dibuat dengan resep capcay sayur goreng atau bahkan resep capcay kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
