Sedang mencari ide resep cap cay goreng putih sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay goreng putih sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay goreng putih sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cap cay goreng putih sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cara memasak: - Potong sayuran sesuai selera - Tumis bawang putih, bawang merah, cabai sampe wangi. Di daerah Yogyakarta, ada juga menu kuliner cap cay yang terkenal. Sajian capcay aneka sayuran yang ditambah dengan potongan tepung goreng dan ati ampela.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap cay goreng putih sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap cay goreng putih sederhana menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cap cay goreng putih sederhana:
- Gunakan Bahan :
- Ambil 2 bh wortel (potong serong atau sesuai selera)
- Gunakan 5 bh putren (jagung muda)
- Gunakan Kol (saya pake 1/4 potong dr kol ukuran kecil, bs dganti sawi)
- Sediakan 150 gr daging ayam bagian dada (rebus, potong dadu)
- Gunakan 1 tangkai daun bawang (iris)
- Sediakan 3 buah bawang putih (geprek/cincang kasar)
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 1/2 sdm maizena (larutkan dg 3 sendok air)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt kecap inggris
- Gunakan 1/2 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm penyedap
- Gunakan Tambahan :
- Gunakan 100 ml kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
Hidangan cap cay kuah ini meski sangat sederhana namun kandungan gizi didalamnya sangatlah lengkap, serta membuatnya sangat mudah dan praktis cocok untuk hidangan keluarga Bunda dirumah. Selain resep cap cay kuah di atas, silahkan cek juga Resep Cap Cay Goreng, mungkin bisa Bunda jadikan variasi dirumah. Tumis Cap-cay digabung dengan macaroni schotel sukses menjadi favoritku karena mengenyangkan sekaligus bernutrisi. Menu gabungan resep sederhana Asia dengan resep populer peninggalan Belanda ini bisa menjadi andalanmu di rumah.
Langkah-langkah membuat Cap cay goreng putih sederhana:
- Cuci bersih semua bahan, potong2.
- Panaskan sedikit minyak. Masukan bawang putih yg sudah digeprek, tumis sampai harum.
- Masukkan daging ayam yg sudah direbus dan dipotong, tumis sebentar. Lalu masukkan wortel dan putren. Tunggu sampai agak empuk (jangan terlalu matang, agar saat dimakan masih ada sensasi kriuk2nya 😁).
- Setelah itu masukkan kol, dan bumbu2 lainnya beserta daun bawang kecuali maizena. Lalu beri kaldu ayam.
- Tumis sebentar, masukkan maizena yg sudah diberi air. Koreksi rasa. Biarkan air agak menyusut.
- Terakhir, matikan kompor. Capcay siap dihidangkan. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng 🙂
- Selamat mencoba🥦
Pertama, tumis sayuran dengan bumbunya seperti irisan bawang putih, merica, dan lainnya. Cap cai goreng Anda sedang mencari ide resep cap cai goreng yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cai goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan masakan Cap Cay Kering Bahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cap cay goreng putih sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
