Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Goreng:
- Sediakan 1 bh sawi putih
- Ambil 3 bh wortel
- Sediakan 4 bh bakso
- Gunakan 1 bh sosis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1 bh kemiri
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan Tomat
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya mecin/bumbu penyedap
Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah.
Cara membuat Capcay Goreng:
- Potong kecil kecil sayuran, sosis, dan bakso lalu cuci bersih.. Disini saya rebus dulu wortelnya biar ga terlalu bau (pahang dlm bhs sunda)
- Haluskan bumbu2 nya lalu tumis hingga harum masukan telur acak2 tambahkan air secukupnya lalu lakukan percobaan rasa jika ada yg kurang tambahkan
- Masukan wortel, bakso, sosis biarkan hingga bumbu meresap dan air agak berkurang lalu tambahkan sawi putih aduk aduk hingga semua tercampur
- Capcay siap disantap
Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Lihat juga resep Capcay Goreng Resep Kesayangan enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
