Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat CapCay Goreng menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan CapCay Goreng:
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm bubuk Lada Putih
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan sayuran
- Gunakan Kol
- Sediakan Wortel
- Siapkan Broccoli
- Sediakan Buncis
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Tomat
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil 1 iris jahe
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Ambil 1 bh telur
- Sediakan 10 bh bakso
Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.
Langkah-langkah membuat CapCay Goreng:
- Tumis Bumbu halus
- Iris Bombay, geprek jahe. Campur Di tumisan Bumbu
- Kocok telur, iris bakso. Campur Di tumisan Bumbu. Aduk Hingga rata
- Masukan sayuran Yg matang nya agak lama terlebih dahulu Baru sayuran Yg mudah layu belakangan. Tes rasa
- Siap sajikan dengan nasi hangat
Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan CapCay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
