Anda sedang mencari ide resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng Resep Kesayangan enak lainnya. Menariknya, ketiga varian capcay tersebut sama-sama dapat dibuat dengan cara memasak yang mudah, sederhana, dan cocok untuk pemula. Bumbu yang diperlukan untuk membuat capcay goreng pun tidak banyak dan mudah ditemukan, seperti bawang putih, bawang bombay, serta saus tiram.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay goreng sederhana menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay goreng sederhana:
- Gunakan bahan tepung :
- Gunakan 200 gram tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Ambil secukupnya garam & penyedap
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan bahan sayur :
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 daun bawang
- Siapkan 4 lembar kubis
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan secukupnya garam,gula,merica & penyedap
- Gunakan minyak untuk menumis & menggoreng
- Gunakan 1 butir telur
Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang perlu kamu coba di rumah. Resep capcay goreng sederhana maupun capcay kuah tidak mematok jumlah atau jenis sayuran, semua tergantung selera dan ketersediaan bahan. Baca juga : cara membuat udang asam manis yang lezat.
Cara membuat Capcay goreng sederhana:
- Bahan tepung dicampur jadi satu,adonan jangan terlalu encer.Panaskan wajan yang telah berisi minyak,goreng hingga kecoklatan.Iris sesuai selera.Sisihkan.
- Dalam wajan lain,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan garam,merica,penyedap,lalu masukkan sayuran.Aduk rata.Tambahkan air.Lalu tunggu sampai sayuran layu.
- Setelah sayuran layu & air sedikit menyusut tambahkan telur,diorak arik,baru kemudian masukkan bahan tepung yang sudah digoreng & diiris tadi.Terakhir tambahkan gula.Aduk sebentar.Matikan api & capcay siap dihidangkan
Resep dan Cara Membuat Capcay Goreng. Dalam membuat capcay goreng, yang perlu kita perhatikan adalah tekstur sayuran agar tidak terlalu layu. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
