Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng:
- Siapkan Bahan Sayur
- Sediakan 100 gr wortel
- Sediakan 100 gr buncis
- Sediakan 100 gr brokoli
- Gunakan 100 gr putren / jagung muda
- Sediakan Bahan Lain
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 buah sosis
- Ambil 2 buah otak" ikan
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil Lada butir secukupnya
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng:
- Siapkan semua bahan.. kemudian potong"serong wortel, buncis, brokoli dan putren.. potong juga otak", sosis dan bawang bombay..
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan buncis dan jagung muda, masak sampai sedkit layu kemudian masukan wortel dan brokoli aduk rata, tambahkan sedikit air.. beri kaldu jamur, garam dan gula.. tes rasa.. aduk sebentar masukan bawang bombay, otak" dan sosis.. masak sampai matang.. sajikan
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
