Anda sedang mencari ide resep capcay sayur goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Itulah dia cara membuat capcay goreng. Simak juga kreasi lain seperti asinan sayur, sayur bening, pecel sayur dan lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayur goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay sayur goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay sayur goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay sayur goreng memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay sayur goreng:
- Gunakan 3 bonggol sayur pakcoy
- Sediakan 3 buah wortel uk sedang
- Gunakan 1/2 kembang kol
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan 100 ml Air
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 2 lengkuas (1 cm)
Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Masak sayur saja yuk untuk hari ini. Capcay goreng adalah menu yang tepat untuk keluarga. Selain rasanya yang enak dan sehat, menu yang satu ini juga mudah lho untuk dibuat.
Langkah-langkah membuat Capcay sayur goreng:
- Potong semua bahan sayuran
- Iris semua bumbu ( bawang merah, bawang putih, cabe, dan lengkuas
- Panaskan minyak, goreng bumbu hingga harum
- Masukkan sayuran (wortel terlebih dahulu) sampai setengah matang baru masukkan pakcoy dan kembang kol
- Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa
- Tambahkan air, masak hingga matang, dan siap disajikan
Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Selebihnya, bumbu capcay sayur sangatlah mudah untuk dipersiapkan. Intinya, masak capcay itu sangatlah mudah! Satu twist yang aku pada cara buat capcay ini adalah penggunaan minyak zaitun sebagai elemen tambahan dari minyak goreng biasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay sayur goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
