Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng saus tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng saus tomat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay saus tomat ala dapur dewi enak lainnya. Saus tomat Saus cabe Saus tiram Gula. Panaskan minyak goreng di wajan lalu tumis semua bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng saus tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng saus tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng saus tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Saus Tomat menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Goreng Saus Tomat:
- Siapkan Bahan :
- Sediakan 1/4 kol
- Sediakan 1 buah wortel uk sedang
- Gunakan 1/2 kembang kol
- Sediakan secukupnya Putren /kapri
- Ambil secukupnya Daun bawang besar
- Ambil sesuai selera Baso ikan/udang/ayam
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 3 siung bawang putih dihaluskan dengan lada
- Gunakan secukupnya Saos tomat/sambal
Tambahkan sayuran yang mudah layu dan daun bawang. Resep capcay seafood bisa dibuat dengan resep capcay sayur goreng atau bahkan resep capcay kuah. Rebus daging ayam fillet hingga setengah matang. Panaskan minyak diatas wajan, tumis bawang putih hingga mengeluarkan bau harum.
Cara membuat Capcay Goreng Saus Tomat:
- Tumis bawang putih sampai harum dan masukkan bakso ikan/udang/ayam
- Masukkan sayuran yg berteksur keras seperti wortel, putren dan kembang kol.
- Dilanjutkan masukkan kol dan daun bawang terakhir. Tambahkan garam,penyedap rasa jamur Totole, dan saus tomat/sambal jika ingin pedas.
- Koreksi rasa dan siap disajikan.
Masukkan suwiran daging ayam bersama tumisan lalu aduk-aduk sebentar hingga berubah warna. Nb : Jika suka pedas, takaran saus tomat diganti saus sambal semua, atau bisa dikasih irisan cabe rawit. Itulah resep capcay goreng sederhana yang bisa langsung dipraktikan dirumah. Lihat juga resep Capcay Kuah Tanpa Saos enak lainnya. Salah satu menu sehat khas asia yang populer.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Saus Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
