Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng saos tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng saos tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng saos tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Saos Tiram menggunakan 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng Saos Tiram:
- Sediakan PROTEIN
- Sediakan Daging Ayam
- Ambil Sosis
- Sediakan BUMBU
- Siapkan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Ambil Bawang Bombay
- Sediakan Minyak Goreng
- Sediakan Blueband
- Siapkan Saos Tiram
- Siapkan Saos Tomat/Sambal
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu Bubuk
- Gunakan Gula
- Sediakan Merica Bubuk
- Sediakan Jahe
- Gunakan Air
- Siapkan Tepung Tapioka
- Gunakan SAYURAN
- Sediakan Daun Bawang
- Siapkan Jamur Kuping
- Sediakan Wortel
- Sediakan Brokoli
- Ambil Buncis
- Siapkan Sawi Hijau
- Siapkan Sawi Putih
Cara membuat Capcay Goreng Saos Tiram:
- Potong dadu daging ayam & sosis, sisihkan.
- Cincang halus bawang merah, bawang putih, & bawang bombay. Tumis dengan minyak & blueband sampai wangi.
- Masukkan jahe geprek, potongan ayam & sosis, tumis sampai matang.
- Masukkan potongan wortel, buncis, brokoli, & jamur, tumis sampai layu. Lalu tambahkan air.
- Tambahkan daun bawang, sawi putih & hijau, tumis sampai layu.
- Tambahkan saos tiram dan bumbu lainnya sambil koreksi rasa.
- Tambahakan tepung tapioka yang telah dilarutkan dengan sedikit air (untuk mengentalkan kuah yg ada).
- Capcay goreng saus tiram siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!