Capcay Goreng Saos Tiram
Capcay Goreng Saos Tiram

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng saos tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng saos tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng saos tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Saos Tiram menggunakan 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng Saos Tiram:
  1. Sediakan PROTEIN
  2. Sediakan Daging Ayam
  3. Ambil Sosis
  4. Sediakan BUMBU
  5. Siapkan Bawang Merah
  6. Gunakan Bawang Putih
  7. Ambil Bawang Bombay
  8. Sediakan Minyak Goreng
  9. Sediakan Blueband
  10. Siapkan Saos Tiram
  11. Siapkan Saos Tomat/Sambal
  12. Ambil Garam
  13. Siapkan Kaldu Bubuk
  14. Gunakan Gula
  15. Sediakan Merica Bubuk
  16. Sediakan Jahe
  17. Gunakan Air
  18. Siapkan Tepung Tapioka
  19. Gunakan SAYURAN
  20. Sediakan Daun Bawang
  21. Siapkan Jamur Kuping
  22. Sediakan Wortel
  23. Sediakan Brokoli
  24. Ambil Buncis
  25. Siapkan Sawi Hijau
  26. Siapkan Sawi Putih
Cara membuat Capcay Goreng Saos Tiram:
  1. Potong dadu daging ayam & sosis, sisihkan.
  2. Cincang halus bawang merah, bawang putih, & bawang bombay. Tumis dengan minyak & blueband sampai wangi.
  3. Masukkan jahe geprek, potongan ayam & sosis, tumis sampai matang.
  4. Masukkan potongan wortel, buncis, brokoli, & jamur, tumis sampai layu. Lalu tambahkan air.
  5. Tambahkan daun bawang, sawi putih & hijau, tumis sampai layu.
  6. Tambahkan saos tiram dan bumbu lainnya sambil koreksi rasa.
  7. Tambahakan tepung tapioka yang telah dilarutkan dengan sedikit air (untuk mengentalkan kuah yg ada).
  8. Capcay goreng saus tiram siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!