Sedang mencari ide resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng sederhana menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay goreng sederhana:
- Sediakan 1/2 ikat Sawi putih
- Sediakan 1/2 ikat Sawi hijau
- Siapkan 1/4 Kol
- Sediakan 3 buah Jagung baby
- Sediakan 1 buah Wortel
- Ambil 5 batang Buncis
- Ambil 2 pcs Sosis
- Sediakan 1 Butir Telur
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 2 siung Bawang mErah iris tipis
- Sediakan 2 siung Bawang putih geprek
- Gunakan 1 buah Tomat potong2
- Ambil 1 bungkus masako ayam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 siung Bawang merah haluskan
- Siapkan 3 Bawang putih haluskan
- Ambil 1/2 ruas Jahe haluskan
Pembeda lainnya dari makanan ini adalah jenis daging yang digunakan. Bahan baku utama capcay adalah sayur-sayuran. Beberapa jenis sayuran yang harus ada dalam menu capcay adalah wortel,kol,kembang kol,kapri, jagung muda, daun. Resep Capcay sederhana. saat lagi keburu-buru, sayuran ini penyelamat. asal ada stok sayurannya, masak ini deh. cepet pet banget :) Resep capcay goreng sederhana maupun capcay kuah tidak mematok jumlah atau jenis sayuran, semua tergantung selera dan ketersediaan bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng sederhana:
- Potong semua bahan sesuai selera, setelah itu di cuci
- Bawang merah di iris tipis bawang putih di geprek, tomat dipotong2
- Panaskan wajan beri sedikit minyak masukan bawang merah dan bawang putih yg sudah d iris oseng sampai harum. Masukan bumbu halus oseng2.
- Masukan wortel buncis jagung baby sampai setengah matang masukan sosis kol dan sawinya beri sedikit air oseng masukan kocokan telur beri masako dan sedikit gula. Cicipi sesuai selera
Baca juga : cara membuat udang asam manis yang lezat. Resep dan Cara Membuat Capcay Goreng. Dalam membuat capcay goreng, yang perlu kita perhatikan adalah tekstur sayuran agar tidak terlalu layu. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
