Lagi mencari ide resep capcay goreng sederhana ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng sederhana ala-ala yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng sederhana ala-ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng sederhana ala-ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bahan baku utama capcay adalah sayur-sayuran. Lihat juga resep Tamie siram capcay goreng enak lainnya. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sederhana ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng Sederhana Ala-ala menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng Sederhana Ala-ala:
- Gunakan 1 bks bakso, potong empat bagian
- Gunakan 1 kol putih, potong-potong
- Gunakan 2 buah wortel, potong setengah lingkaran
- Siapkan 1/2 potong kubis, potong-potong
- Sediakan 3 siung daun bawang, potong panjang
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya lada
- Sediakan secukupnya garam
Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Aduk kembali, masak sebentar hingga air menyusut, koreksi rasa. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Resep capcay goreng sederhana maupun capcay kuah tidak mematok jumlah atau jenis sayuran, semua tergantung selera dan ketersediaan bahan.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Sederhana Ala-ala:
- Pertama haluskan bumbu, kalau saya diulek.
- Lalu panaskan minyak, kemudian tumis bumbu hingga harum.
- Setelah harum, masukkan wortel terlebih dahulu. Aduk merata.
- Setelah wortel mulai layu, masukkan kol dan kubis.
- Terakhir, masukkan daun bawang dan bakso.
- Capcay siap dihidangkan. 😍
Baca juga : cara membuat udang asam manis yang lezat. Resep dan Cara Membuat Capcay Goreng. Dalam membuat capcay goreng, yang perlu kita perhatikan adalah tekstur sayuran agar tidak terlalu layu. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Sederhana Ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
