Lagi mencari ide resep capcay goreng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay goreng ayam enak lainnya. Rebus daging ayam fillet hingga setengah matang. Panaskan minyak diatas wajan, tumis bawang putih hingga mengeluarkan bau harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Goreng Ayam:
- Gunakan Secukupnya ayam fillet potong dadu
- Sediakan 3 buah wortel
- Sediakan 1 bonggol kecil brokoli
- Siapkan 1/2 bonggol kol
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya margarine untuk tumis
- Ambil Bumbu
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam, gula, lada
- Sediakan 1 sdt maizena, larutkan dalam sedikit air
Selain sayuran, capcay juga bisa diolah dengan topping daging-dagingan mulai dari daging ayam, seafood, hingga daging olahan seperti bakso. Capcay banyak dijual di restoran Chinese food, bahkan di tenda-tenda di pinggir jalan. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Paling semangat kalo di suruh masak sayur dan ini paling enak paling simple 🥰.
Cara membuat Capcay Goreng Ayam:
- Panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata hingga empuk.
- Masukkan wortel, kemudian secukupnya air. Aduk rata.
- Masukkan kol dan brokoli. Masukkan bumbu semuanya. Aduk rata.
- Masukkan maizena. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan 💕
Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih beri lada, masukkan daging ayam, wortel dan bakso serta telur, tunggu hingga beraroma smooky lalu beri kecap ikan aduk hingga tercampur. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang perlu kamu coba di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
