Lagi mencari ide resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng sederhana memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay goreng sederhana:
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Sedikit merica
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan Sedikit kecap (jika mau)
- Gunakan Sedikit penyedap rasa (skip jika tidak pakai)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 10 cabe rawit (dikurangi jika terlalu pedas / ditambah jika kurang pedas)
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Sediakan 2 cabe hijau besar
- Siapkan Bahan :
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan Sedikit kol
- Siapkan 4 butir bakso sapi
- Sediakan 1 buah sosis ayam
- Siapkan Tepung bakwan instan
Menariknya, ketiga varian capcay tersebut sama-sama dapat dibuat dengan cara memasak yang mudah, sederhana, dan cocok untuk pemula. Bumbu yang diperlukan untuk membuat capcay goreng pun tidak banyak dan mudah ditemukan, seperti bawang putih, bawang bombay, serta saus tiram. Resep capcay goreng sederhana maupun capcay kuah tidak mematok jumlah atau jenis sayuran, semua tergantung selera dan ketersediaan bahan. Baca juga : cara membuat udang asam manis yang lezat.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng sederhana:
- Campurkan air dan tepung bakwan instan lalu goreng, setelah dingin potong-potong bakwan. Kemudian iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe hijau. Haluskan cabe rawit. Potong miring sosis dan bakso, jangan terlalu tipis agar tidak hancur.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit. Setelah cukup harum tambahkan sedikit air kemudian masukkan wortel, sosis, bakso, kubis, dan bakwan. Tambahkan garam, gula, merica, saos sambal, saos tomat, kecap dan penyedap rasa. Terakhir masukkan kol. Selesai ☺️
- Note : - wortel saya kukus sebentar supaya lebih empuk dan masaknya tidak lama. - saya pakai kol karna bahan yg ada di kulkas hanya itu hahaha 😄🙏🏼
Resep dan Cara Membuat Capcay Goreng. Dalam membuat capcay goreng, yang perlu kita perhatikan adalah tekstur sayuran agar tidak terlalu layu. Resep Capcay sederhana. saat lagi keburu-buru, sayuran ini penyelamat. asal ada stok sayurannya, masak ini deh. cepet pet banget :) Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay goreng sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
