Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng seafood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng seafood yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng seafood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
The Best Recipes capcay goreng seafood. R u j a k b u a h s e g a r. Kerupuk Jamur Tiram ENAK GURIH RENYAH Tanpa MSG.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng Seafood menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng Seafood:
- Ambil 50 g udang
- Gunakan 50 g ayam fillet dada
- Sediakan 3 buah otak2 ikan
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 5 buah Jagung muda
- Ambil 3 lbr sawi putih
- Ambil 1 buah sawi ijo
- Sediakan 1 buah kembang kol kecil
- Sediakan 1/2 buah jamur kuping
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1 sdm maizena,larutkan
- Sediakan Bumbu Tumis :
- Gunakan 3 siung bawang putih,cincang halus
- Sediakan Secukupny gula
- Ambil Secukupny garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Gunakan Secukupnya saos tiram
- Sediakan Secukupnya minyak wijen
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Resep Capcay Goreng Seafood Lezat - Capcay adalah salah satu makanan yang berasal dari negeri Cina yang sudah sangat populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari beberapa jenis sayuran sehat seperti kembang kol, sawi dan wortel. Selain sayuran, makanan ini juga dapat dipadukan dengan bahan lainnya seperti baso, udang dan daging sehingga membuat makanan ini mejadi lebih enak dan nikmat. Selain sayuran, capcay juga bisa diolah dengan topping daging-dagingan mulai dari daging ayam, seafood, hingga daging olahan seperti bakso.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Seafood:
- Bersihkan udang buang kulit nya,dan siangi sayuran kemudian potong sesuai selera
- Didihkan air rebus sayuran wortel,kembang kol,jamur kuping. Lalu rebus udang dan ayam.Rebus kira2 8 menit jangan terlalu matang,angkat.biar tekstur nya stngah matang
- Panaskan sedikit minyak goreng,masukan ayam,otak2 ikan,udang goreng sebentar hingga berubah warna.tambahkan bawang putih cincang,bombay dan kecap asin,saos tiram.aduk-aduk hingga harum.kecilkan api
- Tambahkan air secukupnya,masukan semua bumbu kecuali minyak wijen.tunggu hingga mndidih.koreksi rasa.masukan maizena yang sudah dilarutkan,tuang perlahan sambil diaduk
- Masukan semua sayuran wortel,kembang kol,sawi putih,sawi ijo,daun bawang,jamur kuping,jagung muda,besarkan api,lalu masukan minyak wijen.aduk rata hingga matang.matikan api.capcay siap disajikan.
Capcay banyak dijual di restoran Chinese food, bahkan di tenda-tenda di pinggir jalan. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. COM-Capcay bisa menjadi salah satu hidangan menu makan siang keluarga di rumah. Memasak capcay bisa dkreasikan dalam berbagai varian agar lebih menarik. Kamu dapat mengolah capcay menjadi beberapa varian, seperti capcay jamur merang, capcay tahu goreng, dan capcay brokoli.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
