Capcay Goreng Jawa
Capcay Goreng Jawa

Lagi mencari ide resep capcay goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng Jawa menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
  1. Ambil wortel (tdk dikupas) potong2
  2. Sediakan sawi hijau,iris2
  3. Ambil kubis,iris2
  4. Siapkan daun bawang,iris2
  5. Gunakan bawang bombai, iris2
  6. Gunakan bawang merah,irishalus
  7. Gunakan telur
  8. Ambil paha ayam, rebus lali potong/suwir2
  9. Sediakan garam
  10. Gunakan gula
  11. Ambil kecap manis
  12. Siapkan kaldu bubuk/ jamur
  13. Gunakan air (air kaldu)
  14. Ambil Bahan Kekian (adonan tepung)
  15. Sediakan tepung terigu
  16. Ambil telur
  17. Ambil air
  18. Gunakan merica bubuk (¼ merica butiran, haluskan)
  19. Sediakan bawang putih, haluskan
  20. Gunakan Bumbu halus
  21. Gunakan merica
  22. Ambil bawang putih
  23. Gunakan kemiri
Cara menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
  1. Aduk rata bahan kekian lalu goreng smp coklat kekuningan,potong2 sisihkan
  2. Tumis irisan bawang bombai & bawang merah, masukkan bumbu halus tumis hingga harum & matang. Lalu masukkan wortel,aduk hingga layu
  3. Masukkan ayam suwir aduk,lalu pecahkan telur,aduk telur dibuat orak arik
  4. Tuang air beri garam, gula,kaldu bubuk & kecap manis. Masukkan kubis & sawi hijau aduk lalu kekiannya,aduk rata
  5. Masukkan irisan daun bawang & tomat adu rata. Masak sampai air menyusut,angkat sajikan panas2 dgn taburan bawang goreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!