Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng kampung (tanpa daging) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng kampung (tanpa daging) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay goreng kampung (tanpa daging) enak lainnya. Lihat juga resep Capcay kampung simpel enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng kampung (tanpa daging), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng kampung (tanpa daging) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng kampung (tanpa daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay goreng kampung (tanpa daging) menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay goreng kampung (tanpa daging):
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 50 grm tepung terigu
- Sediakan 1/2 buah wortel
- Ambil 3 lembar kol
- Gunakan 2 buah daun bawang
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt bumbu jamur
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan minyak goreng
- Ambil air
- Gunakan bawang merah bawang putih
Capcay Goreng Foto: Shutterstock Cara membuat capcay goreng: Tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan ayam dan daging bakso. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng kampung (tanpa daging):
- Pertama kita akan membuat adonan untuk cap cay kampung. caranya kocok 1 butir telur tambahkan terigu, garam dan bumbu jamur. campur sampai rata dan tambahkan air kurang lebih 1 mug (gelas). aduk rata.
- Panaskan minyak yg agak banyak di wajan kemudia setelah panas masukan adonan. buat lingkaran agak besar seperti kalo membuat bakwan.
- Setelah kelihatan matang angkat dan dinginkan. setelah itu potong2 memanjang tapi jgn terlalu tipis. kurang lebih 1,5 cm lebarnya.
- Cincang bawang merah dan bawang putih. iris kol dan wortel bentuk korek.
- Setelah semua siap panaskan wajan. masukan 2 sdm minyak.goreng kemudian masukan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum.
- Masukan kol dan wortel yang sudah dipotong. tumis sampai layu kemudian masukan potongan capcay kampung ke dalam wajan.
- Tambahkan kecap ikan, bumbu jamur dan sedikit air (kurang lebih 10 sdm) tambahkan kecap.
- Test rasa, sajikan. jangan lupa taburi bawang goreng diatasnya supaya lbh sedap.
Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Capcay Goreng, siapa yang tak kenal. Hidangan khas Tionghoa berbahan dasar berbagai macam sayuran ini menjadi sumber nutrisi dan serat yang bermanfaat bagi tubuh. Ada banyak jenis sayuran pada capcay seperti wortel, brokoli, kembang kol, baby corn, sawi hijau, jamur merang, dan sebagainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng kampung (tanpa daging) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
