Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng nyemek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay goreng nyemek enak lainnya. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng nyemek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng nyemek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng nyemek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Nyemek menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng Nyemek:
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 1 sdm merica
- Siapkan 1 sdt ebi
- Gunakan 2 biji kemiri
- Ambil Sayur - sayuran
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 5 buah buncis
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 3 lembar sawi putih
- Ambil 1 potek kembang kol
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 6 buah bakso ikan (diiris 1 bagian jadi 4)
- Ambil 1 sdm garam himalaya
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Saus Cabai
- Sediakan secukupnya Kecap
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Sediakan 2 buah cabai keriting (optional)
- Ambil 1 buah daun bawang
- Ambil 1/2 buah tomat merah
Ulek bawang putih, merica butir, dan kemiri sangrai. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Ulek kembali sampai halus dan tercampur. Berbeda dengan capcay nyemek, capcay ini perbaduan antara capcay kuah dan goreng.
Cara membuat Capcay Goreng Nyemek:
- Siapkan bahan - bahan bumbu halus, kemudian haluskan
- Siapkan sayur - sayurannya dan bakso ikan, lalu potong - potong
- Iris tomat, daun bawang dan cabai
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus
- Setelah harum, masukkan daun bawang dan cabai yang sudah diiris
- Kemudian masukkan sedikir air, garam, gula dan kaldu jamur
- Selanjutnya tes rasa,jika sudah mantap masukkan sayurnya
- Beri sentuhan minyak wijen dan selesai. Selamat menikmati
Sehingga tampilannya berupa capcay goreng namun ada sedikit kuahnya nyemek-nyemek, sehingga disebut capcay nyemek. Berikut bahan-bahan dan cara membuat resep capcay goreng jawa super nikmat yang wajib untuk dicoba. Langkah Memasak Resep Capcay Goreng Jawa Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay jawa nyemek serta capcay jawa goreng seperti yang akan kami bagikan untuk anda. capcay jawa nyemek disini yang berartian capcay goreng yang diberi kuah kaldu sedikit sehingga terkenal dengan capcay nyemek. ketiga kreasi capcay jawa ini tentu saja sama-sama enak dan lezat. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Nyemek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
