Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Goreng:
- Ambil 5 butir bakso ukuran kecil(di iris agak tipis)
- Sediakan 4 lembar sawi putih
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 100 ml air matang
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 8 butir merica (sesuai selera)
Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng:
- Potong semua sayuran sesuai selera,kemudian cuci sampai bersih,lalu tiriskan,
- Tumis bumbu halus,jika sudah berubah warna pinggirkan bumbu yg di tumis,masukkan telur,lalu di orak arik
- Tambahkan air,biarkan sampai mendidih,lalu masukkan wortel dan bakso,garam dan kecap,aduk2,tes rasa
- Jika wortel sudah agak matang,masukkan sawi dan daun bawang,aduk2 lagi sampai matang dan air menyusut,angkat kemudian sajikan..
- Nb.untuk sayuran bisa di tambah sesuai selera ya..misal di tambah bunga kol atau brokoli,lalu untuk campuran bisa di tambah seafood atau ayam..pokoknya sesuai selera deh😁
Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
