Capcay Goreng
Capcay Goreng

Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Sediakan 1 bh sawi putih
  2. Ambil 3 bh wortel
  3. Ambil 4 bh bakso
  4. Ambil 1 bh sosis
  5. Ambil Bumbu halus :
  6. Sediakan 1 bh kemiri
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Ambil 3 siung bawang merah
  9. Sediakan Tomat
  10. Ambil Secukupnya lada bubuk
  11. Gunakan Secukupnya gula pasir
  12. Siapkan Secukupnya mecin/bumbu penyedap

Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.

Cara membuat Capcay Goreng:
  1. Potong kecil kecil sayuran, sosis, dan bakso lalu cuci bersih.. Disini saya rebus dulu wortelnya biar ga terlalu bau (pahang dlm bhs sunda)
  2. Haluskan bumbu2 nya lalu tumis hingga harum masukan telur acak2 tambahkan air secukupnya lalu lakukan percobaan rasa jika ada yg kurang tambahkan
  3. Masukan wortel, bakso, sosis biarkan hingga bumbu meresap dan air agak berkurang lalu tambahkan sawi putih aduk aduk hingga semua tercampur
  4. Capcay siap disantap

Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!