Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Goreng:
- Ambil 🌸 bahan
- Siapkan 1 bungkul sawi putih sedang
- Ambil 1 bh kentang
- Gunakan 2 bh wortel
- Gunakan 1 bh tahu putih
- Sediakan 1 bh sosis
- Gunakan Kornet ayam batangan
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 🌸 bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 5 bh cabe
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Sejumput gula pasir
- Ambil 5 sdm saus sambal
- Ambil 5 sdm kecap manis
Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Cara menyiapkan Capcay Goreng:
- Siapkan, kupas bumbu dan bahan lalu cuci bersih
- Potong sayur sawi wortel dan kentang sesuai selera tapi jgn terlalu besar ya nti lama matangnya, sisihkan
- Potong dadu tahu putih, kornet batangan, sisihkan
- Iris serong sosis dan cabe, untuk bawang putih bisa di geprek dlu bru diiris, bawang merah jg diiris, sisihkan
- Siapkan wajan dan minyak secukupnya, goreng tahu terlebih dahulu agar tidak hancur saat ditambah bahan lainnya goreng hingga kecoklatan
- Masukkan bumbu yg sdh di iris, aduk hingga wangi
- Masukan kentang dan wortel dan tambahkan sedikit air lalu tutup dgn tutup panci (ungkep) kurleb 1 menit agar matang
- Buka tutup, masukan sawi, sosis, kornet, garam, lada, gula aduk rata tutup lagi sebentar
- Buka tutup aduk rata dan tambahkan saus sambal dan kecap aduk lagi
- Sudah matang, koreksi rasa dan siap di hidangkan selagi panas😊
Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda. #capcaygoreng #togeikanasin #chinesefood #nanangkitchenKali ini kita masak sayuran dulu sahabat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
