Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng:
- Gunakan 5 lembar sawi putih (potong-potong)
- Ambil 1 buah wortel (potong serong)
- Gunakan 1 brokoli ukuran sedang
- Sediakan 1/4 kembang kol
- Siapkan 5 butir bakso
- Siapkan iris Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 1/2 butir tomat
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu lainnya
- Gunakan 1 sachet saori saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng:
- Tumis bumbu iris hingga harum, masukan bakso, aduk-aduk. Tambahkan 30ml air
- Masukan wortel+kembang kol, tunggu hingga mendidih
- Masukan brokoli dan sawi putih, aduk-aduk
- Masukan saori saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.
- Masukan gula, garam dan penyedap rasa, tes rasa. Aduk-aduk. Tunggu hingga sayuran layu
- Setelah sayuran layu,pastikan bumbu teraduk rata. Tes lagi rasa, jika sudah pas, matikan kompor, siap dihidangkan.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
