Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Goreng:
- Ambil 3 butir bakso sapi
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 bonggol kecil brocolli (cuci bersih lalu rebus sbtr)
- Sediakan 6 buah keputren
- Gunakan 4 bonggol cuciwis
- Sediakan saos tiram
- Sediakan gula
- Ambil garam
- Gunakan 1 sdm maizena
- Sediakan 1/2 gelas air
- Ambil bumbu bumbu :
- Sediakan 1 siung bawang bombay (iris halus)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan secukupnya lada
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng:
- Haluskan bawang putih, jahe, kemiri dan lada lalu tumis bawang bombay sampai harum setelahnya masukkan bumbu yg telah di haluskan
- Setelah harus masukkan bakso, wortel, keputren, setelah sayuran mulai matang masukkan garam, gula, penyedap dan saos tiram…
- Tes rasa setelah dirasa pas masukkan brocolli dan cuciwis
- Sambil menunggu sayuran matang larutkan air dan maizena setelah sayuran di rasa cukup matang tuang sedikit larutan maizena untuk mengentalkan… Viola! capcay goreng sederhana siap di nikmati
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!