Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Udang memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng Udang:
- Gunakan udang (uk sedang)
- Sediakan jagung muda
- Sediakan jagung manis
- Sediakan wortel
- Ambil bunga kol
- Siapkan sawi putih
- Siapkan bawang bombai
- Sediakan bawang putih
- Sediakan lada
- Ambil garam & kaldu jamur
- Sediakan maizena
- Ambil margarin
- Gunakan saus tiram
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Udang:
- Siapkan dan cuci bersih semua bahan yang akan di gunakan. Potong sesuai selera. Untuk bunga kol, wortel dan jagung sy rebua sebentar.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombai hingga layu.
- Kemudian masukkan udang, masak hingga udang berubah warna. Tambahkan saus tiram, lada, larutan maizena, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Setelah itu tambahkan wortel, bunga kol, jagung manis, jagung muda dan terakhir sawi putih. Aduk smua sayur agar tercampur rata. Masak dengan api sedang hingga sayuran matang seluruhnya. Jika sudah, pindahkan capcay goreng k wadah saji.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
