Lagi mencari ide resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng Sederhana memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Goreng Sederhana:
- Siapkan 4 buah Bakso Ikan
- Ambil 1 buah Kentang
- Ambil 1 buah Wortel
- Sediakan 10 lembar Sawi Hijau
- Ambil 1 genggam kembang kol
- Gunakan 1 genggam Kobis
- Ambil 3 buah Jagung Muda/Putren
- Gunakan 3 buah Tomat
- Ambil 1 batang Daun Bawang
- Gunakan 2 sdt Maizena (dilarutkan)
- Gunakan 2 buah Cabe Merah Besar
- Gunakan Secukupnya Daun Seledri
- Siapkan Secukupnya Bawang Goreng
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/4 buah Bawang Bombai
- Sediakan 2 sdt Kecap Inggris
- Sediakan 2 sdt Kecap Asin
- Sediakan 3 sdt Saos Tiram
- Gunakan 3 sdt Garam
- Gunakan 3 sdt Merica Bubuk
- Ambil 3 sdt Penyedap Rasa
Cara membuat Capcay Goreng Sederhana:
- Potong sayuran dan semua bahan sesuai selera. Cincang Bawang Putih dan Bawang Bombai.
- Tumis hingga harum bawang putih dan bawang bombai yang telah di cincang kasar.
- Masukkan jagung muda, wortel, kentang dan kembang kol. Lalu beri air hingga matang. Tuang larutan tepung maizena. Kemudian disusul semua bahan lain nya, bakso ikan, sawi hijau, kobis, cabe merah, daun bawang dan terakhir tomat. Beri bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Kecap inggris, kecap asin, saos tiram, penyedap rasa, garam, merica bubuk. Lalu koreksi rasa. Tunggu hingga agak mengental. Beri taburan bawang goreng. Capcay siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!