Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Rebus daging ayam fillet hingga setengah matang. Panaskan minyak diatas wajan, tumis bawang putih hingga mengeluarkan bau harum. Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng Ayam:
- Sediakan Secukupnya ayam fillet potong dadu
- Ambil 3 buah wortel
- Gunakan 1 bonggol kecil brokoli
- Ambil 1/2 bonggol kol
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya margarine untuk tumis
- Ambil Bumbu
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam, gula, lada
- Gunakan 1 sdt maizena, larutkan dalam sedikit air
Capcay banyak dijual di restoran Chinese food, bahkan di tenda-tenda di pinggir jalan. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay.
Cara membuat Capcay Goreng Ayam:
- Panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata hingga empuk.
- Masukkan wortel, kemudian secukupnya air. Aduk rata.
- Masukkan kol dan brokoli. Masukkan bumbu semuanya. Aduk rata.
- Masukkan maizena. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan 💕
Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba. Resep cara membuat capcay goreng, menu sehat khas asia yang populer. Karena memang berbahan dasar sayur, nutrisinya itu sangat tinggi ya. Menariknya menu makanan ini ternyata resepnya begitu mudah dan simpel. Jadi jika kamu ingin mencoba bikin di rumah, yuk langsung saja coba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
