Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng Ampela menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng Ampela:
- Ambil 1 Brokoli
- Sediakan 1 Jagung
- Siapkan 2 Wortel
- Ambil secukupnya Buncis
- Siapkan 1/4 kg ampela yg sudah direbus dg bawang putih dan sdikit garam
- Gunakan Bahan Bumbu
- Ambil 5 Siung bawang merah
- Ambil 3 Siung bawang putih
- Siapkan 1 Bawang bombay
- Sediakan 1 Sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdt Kecap asin
- Gunakan 1 sdt Kecap ikan
- Ambil 1 Sdm Saus tiram
- Sediakan 1 Sdm mentega/margarin
- Siapkan 1/2 sdt Lada hitam bubuk (boleh diganti merica bubuk)
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Ambil 35 ml air
Siapa nih Endeusiast yang sering bikin Chinese food, termasuk capcay? Naaah, coba deh intip dulu bumbu-bumbu capcay apa aja yang ada resep Capcay Goreng Seafood ini! 😁 Yuk, segera bikin di. Cara bikin capcay goreng hampir sama dengan cara masak capcay kue kental baik bahan sayurannya maupun bumbu bumbunya, hanya saja tidak menggunakan tepung maizena. Capcay dengan campuran ayam atau bakso bisa jadi pilihan.
Cara membuat Capcay Goreng Ampela:
- Siapkan bahan, iris bumbu2 dan potong2 semua bahan.
- Siapkan sedikit minyak lalu masukkan 1 sdm mentega kemudian tumis bawang hingga harum
- Masukkan wortel, jagung, buncis oseng2 sebentar, kemudian masukkan brokoli oseng2 lagi. Lalu masukkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram. Aduk2 hingga merata.
- Lalu masukkan ampela aduk2 lagi hingga merata. Tambahkan air, lalu beri lada hitam dan kaldu ayam secukupnya kemudian aduk2 sambil dicicipi jika dirasa ada yg masih kurang bumbu2 boleh ditambah sesuai selera. Oseng2 hingga air asat. Tes rasa lagi jika sudah oke matikan kompor.
- Capcay goreng pun siap disajikan dengan nasi hangat. Yummy
Resep capcay ini mudah dipraktikkan Capcay biasanya dibuat dari berbagai sayuran segar, yang dicampur dengan bumbu bawang, cabai..capcay goreng, resep capcay bakso, cara membuat capcay kuah kental, cara membuat capcay kering. contohnya daging sapi, ayam, telur, hati serta ampela ayam, udang, bakso, dan cumi-cumi. Peluang usaha capcay goreng - Capcay! Siapa diantara kalian yang belum mengenal dengan masakan satu ini. Capcay merupakan sebuah masakan yang berasal dari Tiongkok. Anda bisa menikmatinya saat hangat dengan sepiring nasi hangat dan tambahan kerupuk agar semakin lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
