Sedang mencari inspirasi resep capcay solo goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay solo goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay solo goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay solo goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Saya belum pernah makan capcay goreng solo, jadi nggak tau rasa aslinya kayak apa. Catat di sini ya biar nggak lupa. Resep by @dapurbekal (instagram) Resep Capcay Solo Goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay solo goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Solo Goreng memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Solo Goreng:
- Sediakan 2 buah wortel porong serong
- Sediakan 10 buah buncis potong serong
- Ambil 1 buah pokcoy/sawi hijau
- Ambil 2 lembar kol
- Sediakan 1/2 bagian dada, rebus dan suwir suwir
- Siapkan 10 butir bakso, iris iris
- Siapkan 1/2 buah bombay ukuran sedang
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 butir telur, orek
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan kekian :
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buti kemiri
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan. Yuk, sajikan Resep Capcay Goreng Jamur untuk menu pelengkap sehat malam ini.
Cara menyiapkan Capcay Solo Goreng:
- Campurkan semua bahan kering, tambahkan air hingga adonan agak kental, jgn terlalu cair. Lalu goreng hingga kecoklatan. Iris iris. Sisihkan
- Tumin bumbu halus dan bawang bombay hingga layu dan harum
- Tambahkan air, kecap, gula, garam, merica. Setelah mendidih masukkan sayurannya, masak hingga sayuran matang
- Lalu setelah sayuran matang, masukkan telur orek, bakso dan kekian. Koreksi rasa dan sajikan
Dikutip dari Sajiansedap.grid.id berikut Resep Capcay Goreng Jamur. Sayuran di Indonesia biasanya diolah menjadi berbagai bahan utama masakan maupun sebagai bahan pelengkap makanan seperti capcay. Salah satunya dengan menyajikan capcay kuah simpel. Meski proses pengolahannya terbilang praktis, rasanya dijamin bakal bikin si kecil ketagihan. KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay solo goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
