Capcay goreng kuah kental simple
Capcay goreng kuah kental simple

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng kuah kental simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng kuah kental simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay goreng kuah kental simple enak lainnya. Baca juga: Resep Capcay Otak-Otak Kuah Kental, Simple untuk Pemula. Umumnya, hidangan ini banyak ditemukan di pasar tradisional di Jawa Tengah, Yogyakarta, dan wilayah sekitarnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng kuah kental simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng kuah kental simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng kuah kental simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng kuah kental simple memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay goreng kuah kental simple:
  1. Siapkan Sawi hijau
  2. Ambil Sawi putih
  3. Sediakan Wortel (potong serong)
  4. Gunakan Jagung (di serut)
  5. Sediakan Daun bawang
  6. Gunakan Bawang putih
  7. Ambil Bakso sapi bulat (potong bagi dua)
  8. Gunakan Bakso sapi kotak (potong bagi dua)
  9. Gunakan Bakso ayam bulat (potong bagi dua)
  10. Sediakan saus tiram (saori)
  11. Ambil Garam
  12. Gunakan lada bubuk (ladaku)
  13. Ambil kaldu bubuk (royco)
  14. Siapkan tepung maizena (larutkan dgn air)
  15. Gunakan minyak / margarin
  16. Gunakan Air mineral

Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Salah satunya dengan menyajikan capcay kuah simpel. Meski proses pengolahannya terbilang praktis, rasanya dijamin bakal bikin si kecil ketagihan.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng kuah kental simple:
  1. Cuci bersih sayuran & potong sesuai selera, tumis bawang putih + daun bawang sampai harum lalu masukan wortel + air mineral secukupnya masak hingga matang, setelah itu masukan jagung serut + bakso secara keseluruhan yg telah d potong tunggu beberapa menit lalu masukan sawi hijau + putih tambahkan sedikit air lagi
  2. Setelah sayuran & isian sudah masuk semua tambahkan 2sdm saus tiram + garam + ladaku + royco (secukupnya) dilanjutkan dgn larutan maizena tunggu sampai agak mengental dan matang keseluruhan, angkat dan sajikan dehh bersama udang mayo boncabe yg ada d post sebelumnya + nasi tentunya 😉 (note : isian & sayuran bisa d tambahkan sesuai selera & ketersedian d rumah seperti sosis,ayam,udang,jamur,brokoli dsb yah)

Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal. Tambahkan saus asin, saus tiram, saus tomat, sedikit merica dan air. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng kuah kental simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!