Lagi mencari ide resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Sederhana memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Goreng Sederhana:
- Siapkan 4 buah Bakso Ikan
- Ambil 1 buah Kentang
- Gunakan 1 buah Wortel
- Siapkan 10 lembar Sawi Hijau
- Sediakan 1 genggam kembang kol
- Ambil 1 genggam Kobis
- Siapkan 3 buah Jagung Muda/Putren
- Siapkan 3 buah Tomat
- Ambil 1 batang Daun Bawang
- Sediakan 2 sdt Maizena (dilarutkan)
- Gunakan 2 buah Cabe Merah Besar
- Sediakan Secukupnya Daun Seledri
- Ambil Secukupnya Bawang Goreng
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1/4 buah Bawang Bombai
- Gunakan 2 sdt Kecap Inggris
- Ambil 2 sdt Kecap Asin
- Sediakan 3 sdt Saos Tiram
- Siapkan 3 sdt Garam
- Sediakan 3 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 3 sdt Penyedap Rasa
Sebelumnya kita sudah pernah membahas tentang cara membuat capcay kuah , nah pada kesempatan kali ini kita akan membahas resep capcay goreng sederhana. Resep Capcay sederhana. saat lagi keburu-buru, sayuran ini penyelamat. asal ada stok sayurannya, masak ini deh. cepet pet banget :) Resep capcay goreng sederhana maupun capcay kuah tidak mematok jumlah atau jenis sayuran, semua tergantung selera dan ketersediaan bahan. Baca juga : cara membuat udang asam manis yang lezat. Resep dan Cara Membuat Capcay Goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Sederhana:
- Potong sayuran dan semua bahan sesuai selera. Cincang Bawang Putih dan Bawang Bombai.
- Tumis hingga harum bawang putih dan bawang bombai yang telah di cincang kasar.
- Masukkan jagung muda, wortel, kentang dan kembang kol. Lalu beri air hingga matang. Tuang larutan tepung maizena. Kemudian disusul semua bahan lain nya, bakso ikan, sawi hijau, kobis, cabe merah, daun bawang dan terakhir tomat. Beri bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Kecap inggris, kecap asin, saos tiram, penyedap rasa, garam, merica bubuk. Lalu koreksi rasa. Tunggu hingga agak mengental. Beri taburan bawang goreng. Capcay siap disajikan.
Dalam membuat capcay goreng, yang perlu kita perhatikan adalah tekstur sayuran agar tidak terlalu layu. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
